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술탄아흐멧 쾨프테

90년이 넘는 역사를 자랑하는 쾨프테와 쉬시 케밥집

강추
지역
아야소피아 박물관&그랜드 바자르 주변
영업시간
10:30~23:00
주소
Alemdar Mh., Divan Yolu Caddesi, No: 12 Istanbul, Turkey
전화번호
+90 212 520 0566
홈페이지
http://www.sultanahmetkoftesi.com
찾아가는 방법
트램 술탄아흐메트(Sultanahmet) 역에서 하차. 바로 건너편의 노란색의 집 혹은 93이라고 적힌 집이다.
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추천이유

90년이 넘는 역사를 자랑하는 맛있는 쾨프테와 쉬시 케밥집
'꽃보다 누나'에도 나온 터키 대표 음식점
미트볼 비슷한 쾨프테와 양고기 쉬시 케밥이 맛있다.

트램 술탄 아흐메트 역 근처에 위치한 술탄아흐멧 쾨프테는 90년이 넘는 역사를 자랑하며 얼마 전 '꽃보다 누나'에서도 등장한 터키 전통 레스토랑이다. 메인메뉴는 미트볼과 비슷한 쾨프테와 양고기 쉬시 케밥 단 두 가지로, 매우 단순하다. 식사시간에는 줄을 서서 기다려야 할 만큼 인기가 좋다. 다른 식당과 달리 이곳의 식전 빵은 무료로 제공된다. 또한, 종업원에게 스파이시 소스라고 말하면 고추장과 비슷한 색감의 묽은 소스를 가져다준다. 우리나라 사람에겐 향신료 많은 음식이 조금 힘들 때 한국의 고추장을 찾은 느낌이 들 수도 있는 소스이다. 양상추, 레몬, 양파, 토마토가 아삭아삭하게 씹히는 계절 샐러드도 쾨프테와 좋은 조합이다.

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