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아이즈야

오사카에서 가장 오래된 타코야키 가게

지역
오사카 기타(그외)
영업시간
10:00 ~ 20:00 (다 팔리면 문닫음)
휴무일
셋째주 목요일
주소
〒552-0022 大阪府大阪市港区海岸通1-1-10
전화번호
81 6 6576 5817
홈페이지
http://www.aiduya.com
입장료/이용료
500엔(15개)
찾아가는 방법
620지하철 오사카코역에서 도보 5분, 덴포잔마켓플레이스(天保山マーケットプレース)2층 나니와쿠이신보요코초(なにわ食いしんぼ横丁) 내
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추천이유

국물 맛이 잘 배어 있는 타코야키
위에 소스를 뿌리지 않는 본연의 맛
1933년부터 80여년간 이어온 전통

가장 오래된 가게답게 타코야키 자체도 옛 모습 그대로.
마요네즈나 다른 소스를 함께 먹는 것이 아니라 아예 반죽 자체에 간이 배어 있는 본연의 모습이다.
조미 국물로 맛을 낸 반죽은 부드럽고 적당한 간이 배어 있는게 특징.
처음에는 낙지를 넣어 구이를 만든 것이 타코야키의 시초이다.
운영시간은 있으나 실제로 반죽이 모두 소진되면 때에 따라 더 빨리 문을 닫는 경우도 있다.

반죽이 떨어지면 일찍 문을 닫는 경우도 있다.

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