오사카 국기 오사카, Osaka

기쿠 마사무네

국화 정종 양조장

지역
고베
영업시간
9:30 ~ 16:30
휴무일
연말 연시
주소
〒658-0026 兵庫県神戸市東灘区魚崎西町 1-9-1
전화번호
81 7 8854 1029
홈페이지
http://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan
찾아가는 방법
1. JR스미요시역에서 롯코 라이너로 갈아 타기 "南魚 崎역 (2 역 눈, 약 4 분)"하차. 엘리베이터 1 층에서 북서쪽으로 도보 2 분
 2. 한신 우오자키역하차. 스 미요시 강변 산책로 청류의 길을 따라 남쪽으로 도보 10 분.
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추천이유

역사와 전통이 있는 양조장
국화를 이용해 술을 빚으며 국가 지정 중요 유형 민속 문화재로 지정
주조 기념관이 잘 정리되어 있음

사쿠라 마사무네가 벚꽃을 이용했다면, 기쿠 마사무네는 국화꽃을 이용하여 정종을 만들고 있다.
향긋한 꽃내음을 기대할 수 있는 양조장으로, 사쿠라 마사무네에 이어 두 번째로 유명한 곳이다.
이곳 역시 가게 명이자 브랜드 명으로 워낙 많은 일본술 중에서 큰 특징은 없다.
하지만 고베 술 마을 나다에 위치하여 직접 제조하는 모습을 볼 수 있어 그 의미가 있다.

주조 기념관이 잘 되어있어 아이들과 견학하기에 좋은 곳술이 언제 만들어졌는 지 알 수 있는 스기타마가 걸려 있다.
제조 과정을 알려주는 비디오도 시청 가능하다.
기쿠 마사무네에서 만든 전통주를 시음할 수도 있다.

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