부산 국기 부산, Busan

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씹고, 뜯고, 맛보자!

형제 전통 돼지국밥

고소한 국밥의 유혹
밑반찬도 맛이 좋은
저렴한 가격에 비해 푸짐한 양

해운대 전통시장 초입에 위치해 있는 돼지국밥집.
부산하면 돼지국밥 아이가! 할 정도로 많은 이들이 부산에서 꼭 먹는다는 돼지국밥!
관광객보다 부산시민들이 더 찾아 드는 국밥집으로 5,000원이라는 저렴한 가격으로 국밥을 맛볼 수 있다.
많지 않지만 정갈하게 나온 반찬 중 특히 부추김치를 국밥에 넣어먹으면 더욱 깊은 국밥의 맛을 느낄 수 있을 것.

할매가야밀면

리모델링으로 인해 깔끔해진 가게 분위기
주먹만 한 만두와 새콤한 밀면을 함께
저렴한 가격에 비해 푸짐한 양

남포동 좁은 골목에 위치해 있는 밀면 맛집.
기본적인 물밀면과 비빔밀면뿐만 아니라
주먹만한 왕만두까지 맛이 좋아 항상 문 앞까지 줄이 긴 곳이다.
양도 푸짐해서 든든한 한 끼로 제격!

영동밀면

저렴한 가격에 맛보는 부산 대표 밀면
부산역 인근에 위치
쫄깃쫄깃 면발과 새콤달콤 양념

부산에 왔다면 꼭 먹어봐야 할 음식! 부산의 대표음식, 밀면이다.
영동밀면은 부산역 근처에 위치해 있어 부산역을 오고 가며 간편하게 즐길 수 있다.
모든 메뉴가 3,000원으로 가격이 저렴하다고 맛도 저렴할 거라 생각한다면 오산!
얇게 썬 돼지고기가 들어있어 진한 맛을 느낄 수 있다.

초량밀면

항상 사람이 많은 밀면 맛집
속이 꽉 찬 만두
저렴한 가격에 즐기는 시원한 밀면

메뉴는 단 3개! 밀면, 해물칼국수, 만두.
조촐한 메뉴지만 항상 사람들로 발 디딜 틈이 없다.
가게 밖에 대기라인이 쳐있을 정도니, 되도록 식사시간은 피해서 가도록 하자.
시원한 밀면과 함께 속이 꽉 찬 만두를 먹는 것을 추천!
밀면에서 느껴지는 2% 부족함을 만두가 채워줄 것이다.

삼진어묵

부산어묵의 원조
저렴한 가격에 다양한 어묵 종류
어묵 포장 상품들도 판매

부산에서 가장 유명한 어묵집이라 할 수 있는 삼진어묵.
영도 본점에는 각양각색의 어묵들을 진열해 놓고 판매하는데, 마치 베이커리에 온 듯한 느낌이다.
가격도 그리 비싸지 않아 어느새 이것저것 주워 담고 있는 자신을 발견할지도 모른다.
맞은편에는 휴게쉼터가 있어 구매한 어묵을 간단히 먹고 갈수 있다.

겐츠

당일 생산 당일 판매
유산균 효모를 자연발효시켜 만든 건강한 빵
온라인 쇼핑몰도 운영

당일 만들어서 당일 판매하는 원칙을 고수하는 부산 대표 빵집.
좋은 재료로 만든 신선하고 맛있는 빵을 판매하는 곳으로,
본점은 용호동에 있지만 서면 롯데백화점 지하에도 입점돼 있다.
온라인으로 빵을 구매할 수 있도록 인터넷 쇼핑몰을 운영하고 있다.

이흥용 과자점

1995년 작은 가게로 시작한 부산의 대표 빵집
오징어 먹물로 만든 검정 고무신 빵이 인기
매일 아침 직접 굽는 다양한 베이커리

맛 깡패들이 모였다!
몸에 좋고, 맛도 좋은 디저트들의 향연이 펼쳐지는 이흥용 과자점.
수많은 빵 중에서도 명란 바게뜨와 오징어 먹물로 만들어진 검정고무신 빵이 유명하다.
부산에 여러 지점이 있지만 센텀시티에 있는 지점이 접근성이 좋으니 꼭 한 번 방문해보자.

페팽

좋은 재료로 만드는 건강한 빵
수제 아이스 캔디도 유명
다양한 음료도 판매

한 번 먹고, 두 번 먹고, 자꾸만 먹고 싶은 빵!
이제껏 본 적 없는 다양한 빵들이 모여있는 곳이다.
게다가 빵을 만들 때 유기농 밀가루만을 사용하기 때문에 몸에도 좋다는 사실!
가게 한 켠에 음료를 함께 마실 수 있는 테이블이 있으니 맛있는 빵과 함께 여유로운 디저트 타임을 가져보자.

국제시장

영화로 더욱 유명해진 시장
볼거리가 넘쳐나는 곳
부산을 대표하는 시장

부산의 대표 먹거리는 이곳에 다 있다!
최근 흥행했던 영화의 제목이기도 한 국제시장.
씨앗호떡에서부터 비빔당면, 납작 만두, 가래떡 어묵 등
셀 수 없을 만큼 다양하고 맛있는 음식들이 우리를 기다리고 있다.
배를 든든히 채웠다면 쇼핑을 하러 떠나보자.
구제에서부터 보세까지 없는 옷이 없을 정도로 다양한 쇼핑거리로 가득하다.

부평깡통시장

부산을 대표하는 먹거리가 한가득
밤에는 야시장으로 변하는 곳
구경하는 재미가 쏠쏠한 시장

먹거리계의 떠오르는 샛별.
깡통시장에는 부산 3대 통닭으로 유명한 거인 통닭뿐만 아니라
각종 방송 및 수상 경력을 자랑하는 신세계 분식이 위치해있다.
어묵이 가득 들어간 유부주머니와 팥죽, 팥빙수 골목도 있으니 든든히 배를 채워보자.
저녁시간부터 자정까지 이어지는 야시장은 깡통시장의 새로운 명물로 자리 잡았다.

해운대 전통시장

전통시장에서 맛보는 다양한 음식들
곰장어, 돼지국밥, 칼국수, 분식이 인기 메뉴
지역주민과 관광객들이 자주 찾는 곳

해운대 해변 근처에 위치해 있는 해운대 전통시장.
저렴하고 맛 좋은 음식들을 맛보고, 활기찬 시장의 분위기를 엿볼 수 있는 곳이다.
다른 시장과 비교해봤을 때 짧은 길이의 시장이지만 없는 것 없는 알짜배기 시장.
해운대 해수욕장에서 신나게 놀고, 배고플 때 들러보자.

백구당

1959년 문을 연 전통의 빵집
부산 3대 빵집으로 유명
자꾸만 먹고 싶은 다양한 종류의 빵

1959년 문을 연 역사와 전통의 빵집,
부산 3대 빵집 등 각종 수식어가 따라 붙는 곳이다.
동네 빵집을 연상시키는 투박한 모양의 빵이지만 맛은 가히 부산 최고!
특히나 옥수수콘이 알알이 박혀있는 크로이즌이 유명하다.
평일 20시 이후, 토요일 18시 이후 , 케이크 20% 할인이 된다.

먹거리

돼지국밥에서부터 곰장어까지! 육해공이 다 모인 부산의 대표 먹거리를 소개한다.
안 먹고 그냥 가믄 섭섭하다 안카나~


▶ 돼지 국밥
부산을 대표하는 음식인 돼지국밥은 돼지 뼈를 푹 고아 만든 뽀얀 육수에 밥을 말아먹는 음식이다.
담백한 국물, 야들야들 촉촉한 수육에 부추를 턱 얹어 먹으면 금세 속이 든든해질 것.


▶ 밀면
부산식 냉면이라 할 수 있는 밀면은 밀가루를 반죽해 만들어 질기지 않고 쫄깃한 맛이난다.
저렴한 가격에 배불리 먹을 수 있다.


▶ 비빔 당면
하얀 당면에 빨간 양념장을 턱! 아리랑 거리의 명물이라할 수 있는 비빔당면.
입에 착착 감기는 매콤 새콤한 맛을 느낄 수 있을 것이다.


▶ 씨앗 호떡
그냥 먹어도 맛있는 호떡에 각종 견과류가 가득!
남포동 비프 거리에 가면 항상 길게 늘어서 있는 줄을 볼 수 있다.
버터를 녹여 자글자글 구워낸 호떡에, 반을 쭉 갈라 견과류를 듬뿍 채워 넣으면 완성!
짭조름한 호떡과 고소하고 달콤한 견과류가 찰떡궁합이다.


▶ 해산물
부산에서 해산물 안 먹으면 섭섭하지! 저렴한 값으로 싱싱한 해산물을 먹어보자.
자갈치시장, 민락회타운, 포장마차촌 등등 부산 곳곳에서 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있을 것이다.


▶ 베이커리
부산 먹거리에 빠질 수 없는것이 바로 베이커리!
역사와 전통을 가진 빵집을 비롯하여 빵 연구소, 부산에서만 맛볼 수 있는 각종 빵들까지 없는게 없다.
맛과 정성에 비해 가격은 부담스럽지 않은 편이니 부산에서만큼은 체인점 베이커리에서 벗어나보자.


▶ 부산 어묵
어묵 하면 단연 부산어묵!
브랜드로 만들어 팔릴 정도로 유명한 것이 바로 어묵이다.
요즘은 베이커리처럼 다양한 종류의 어묵을 판매하는 곳이 많은데 삼진 어묵과 고래사 어묵이 대표적이다.
포장도 가능하기에 선물용으로도 손색이 없다.


▶ 동래 파전
임진왜란에서의 승리를 축하하기 위해 먹은 데서 유래되었다는 동래파전.
흔히 우리가 생각하는 바삭한 식감은 아니지만 부드럽고 촉촉해서 누구나 먹기 좋은 음식이다.


▶ 납작 만두
노릇노릇한 만두와 오징어무침의 만남!
남포동 먹자골목에 가면 납작 만두를 파는 포장마차가 있다.
맛없으면 돈을 안 받는다고 하니 속는 셈치고 한 번 먹어보자.
납작 만두만 먹으면 별맛이 나지 않으니 오징어무침을 곁들여 먹을 것.


▶ 가래떡 어묵
시원한 어묵 국물과 쫀득쫀득한 가래떡이 만났다!
간장이나 꿀에 찍어 먹던 가래떡 시대는 끝! 부산에서만 먹을 수있는 이 별미를 놓치지 말자.


▶ 부산 곰장어
자갈치 시장에 가면 연탄 불에 구워주는 곰장어 집들이 있다.
그냥 먹어도 맛있는 곰장어를 연탄불에 구워 먹는다면?
생각만 해도 군침이 도는맛! 자갈치 시장의 명물 곰장어 골목을 방문해 보자.


▶ 부산 소주
부산을 대표하는 술 하면 C1!
한때 부산 내 주류시장 점유율 99%를 달성할 정도로 그인기가 폭발적이었다.
그러나 저도수 소주가 인기를 끌기시작하면서 최근에는 좋은데이 컬러시리즈 및 즐거워예가 다양한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있다.

먹자 골목, 시장

부산의 진정한 먹거리를 맛보고 싶다면 시장으로 가자.
가벼운 주머니 여행자들도 두둑한 배를 안고 나올 수 있을 만큼 저렴하고 푸짐한 맛을 자랑한다.
부산에는 자갈치 시장부터 해서 유명한 시장들이 많은데 관광지 주변에 있어서 접근성 또한 매우 좋다.
자! 이제 진정한 부산의 먹거리를 만나볼 시간!


▶ 자갈치 시장
부산을 대표하는 수산물 시장인 자갈치 시장에서 싱싱한 해산물과 회를 맛보자.
회 센터가 있어 1층에서 회를 사고 위층에서 식사를 할 수 있다.
연탄 불에 구워 주는 곰장어 골목과 양 곱창 골목도 자갈치 시장 내 위치해 있다.


▶ 국제 시장
부산의 대표 먹거리는 이곳에 다 있다! 최근 흥행했던 영화의 제목이기도 한 국제시장.
씨앗호떡에서부터 비빔당면, 납작 만두, 가래떡어묵 등 셀 수 없을 만큼 다양하고 맛있는 음식들이 우리를 기다리고 있다.


▶ 부전마켓타운
서면역 근처에 위치한 부전마켓타운. 어마어마한 크기만큼이나 맛있는 것들로 가득한곳!
분식에서부터 국밥 골목, 옛날 통닭, 고래사어묵까지. 부산의 대표 음식들을 한 곳에서 맛보고 싶다면 이곳을 찾을 것.


▶ 부평 깡통 시장
먹거리의 신흥 강자 깡통시장.
깡통시장에는 부산 3대 통닭으로 유명한 거인 통닭뿐만 아니라 어묵이 가득 들어간 유부주머니와 팥죽, 팥빙수 골목이 있다.
저녁 8시쯤부터 열려 자정까지 이어지는 야시장은 깡통시장의 새로운 명물로 자리 잡았다.


▶ 해운대 전통시장
해운대! 하면 해수욕장 이외에도 명물 해운대 전통시장이 있다.
부산에서 가장 유명한 돼지 국밥과 곰장어, 칼국수, 분식을 꼭 먹어볼 것.
해운대 해수욕장과도 가까워 방문하기 딱이다.
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